圖片來源：https://flic.kr/p/7StVHb 如果你跟許多現代人一樣有「晚上睡不著，早上起不來」的症頭，那麼這篇最新的研究可不能不看： 「晚間使用平板電腦會影響睡眠、生理時鐘...

圖片來源（連結） 　 一分鐘健身教室的忠實讀者應該知道，史考特對於減肥這件事有異於常人的見解。 常識告訴我們，肥胖是熱量過剩（攝取太多，消耗太少）所造成。但史考特認為這句話說了跟沒說一樣...

如果你是智慧型手機的重度使用者，有很高的機率你也是肩頸痠痛的受害者。 根據Dr. Hansraj在2014年所發表的文章，低頭族不正確的姿勢可能讓頸椎承受60磅的壓力，這相當於27.2公斤的重量！...

看完了上一篇文章【迷思】不吃碳水化合物＝增脂減肌？，希望大家都能同意，不吃碳水化合物並不會讓你「增脂減肌」。 （還沒看過的讀者，建議還是先從這裡開始閱讀，比較好融會貫通。） 今天史考...

（圖中這道低碳料理是肉丸櫛瓜與綜合蔬菜，高脂、高蛋白、高膳食纖維。您還認為低碳料理一定都很難吃嗎？） 連續幾篇文章，大家可能認為史考特是個死忠的低碳水化合物飲食支持者。其實我只是發覺大眾對低碳...

網路上常見一些文章警告大家不吃澱粉與碳水合物的危害。除了酮酸中毒、腎臟受損等毫無根據的說法，另一個令人髮指的恐怖後果是：「肌肉流失，脂肪代謝受阻」。 雖然史考特一直強調「加工精製」的碳水化合...

史考特在剛開始重量訓練的一兩年裡，發現一個很有趣的現象：當工作、學業、旅遊強迫我暫停訓練一陣子後，回到健身房的第一天表現通常都特別好！ 不管是重量、次數或是組數上，常有顯著的進步，好像換了個...

如果您是個有經驗的減重者，應該有聽過空腹運動更能瘦的理論：肚子空空時，身體就被迫要燃燒儲藏的脂肪。所以每個想減重的人都應該把鬧鐘往前調一個小時，趕在早餐前去跑步。如此，就可以讓您燃燒更多脂肪。 恩...

一分鐘健身教室的寫作主題常圍繞著增肌減脂的觀念，大部分的讀者應該也都是衝著六塊腹肌和結實臀部而來吧！ 有健美體魄固然讓人羨慕，不過身為一個醫生，史考特更重視內在的生理健康。 長期以來，...

隨手搜尋運動與營養的相關知識，不難發現一些自稱「達人」或甚至連姓名都不附上的迷思文四處流竄。想要成功增肌減脂，不僅要有過人的毅力，更要有辨別真相與迷思的能力。這也是史考特當初開始寫網誌的初衷...

全天下的人好像都有一個共同的終身志業：減肥。我們知道的減肥不外乎運動、控制飲食，或是點點美麗俏媽咪的FB。許多人費盡心力卻不見體重改變，這叫人怎能不自暴自棄，惋嘆別人的遺傳體質都是鑲金又包銀呢？...

減重遭遇挫敗時，心中最容易浮現這樣的念頭：「我就是遺傳不好，再怎麼努力也是沒用的！」 緊接著是一連串的兵敗如山倒：將失敗合理化、自暴自棄、放棄先前努力的成果。最後體重回復到原點，心情更加...

深蹲時膝蓋到底可不可以超過腳尖，是健身界一直爭論不休的問題。 最近一段教導深蹲動作的網路影片又再度引發話題。影片中，教練強調深蹲時膝蓋不應超過腳尖，同時由穿著火辣的女孩示範這個動作。這樣充滿...

史考特常聽人說：「男人最重要的是腰力」、「男人腰不好怎麼行」時，心裡總覺得不大舒坦。說真的，男人靠的應該是屁股（臀大肌），而不是腰。 為什麼會這麼說呢？讓我們一起來看看臀大肌的功能： ...

圖片來源：http://en.wikipedia.org/wiki/Leptin 在一分鐘健身教室之前的卡路里迷思文中，有讀者問到了一個非常關鍵的問題：「少量多餐是否才能讓胰島素分泌量降低...